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Atelier co-oking par Oh-Chef
19 mai 2015 à 11 h 00 min - 14 h 00 min
Le monde du Co ne se limite pas qu’au travail, aux voitures et au logement. L’alimentation n’y échappe pas!
Ce 19 mai dès 11h nous vous proposons un atelier culinaire, donné par un chef étoilé : Quentin Villers.
Le co-oking est ouvert aux coworkers et sympathisants. Inscrivez-vous rapidement, les places sont limitées!
“Leçon de Japonais“, c’est un menu 3 services ou vous participez également.
Entrée : Gyosa de dorade au shiitakee, émulsion petit pois/wasabi/citronnelle
Plat : Croustillant de tartare de saumon aux herbes, vinaigrette kumquats
Dessert : Nems de banane au chocolat et citron vert, caramel passion
Réservez vite, les places sont limitées à 8 pour le cours de cuisine et 16 pour le repas.